Найпоширеніші ножові стали.

Для виготовлення ножів в світі найбільш часто використовують близько 20 марок нержавіючих сталей, вироблених в основному в США і Японії.
Ось найбільш відомі з них:
420 - вміст вуглецю менше 0,5%, сталь занадто м'яка і погано тримає ріжучу кромку. Через високу корозійної стійкості часто застосовується в ножах для нирців. З неї ж зроблені майже всі дешеві ножі виробництва Південно-Східної Азії.
440A - вміст вуглецю 0,75%
440B - вміст вуглецю 0,9%
440C - вміст вуглецю 1,2%
Твердість цих сталей підвищується від 440А до 440С, а корозійна стійкість відповідно зменшується. Дуже якісні стали для ножів, особливо 440С, використовуються багатьма відомими фірмами, від SOG до Boker. Конкурентом 440С в цій області може вважатися тільки ATS-34.
425М і 12С27 - дуже схожі за складом і властивостями на 440А. Сталь 425М з вмістом вуглецю 0,5% використовується в ножах Buck, а 12С27 (вуглець 0,6%) - в скандинавських ножах, особливо фінських і норвезьких.
AUS-6, AUS-8, AUS-10 приблизно можна порівняти з 440А, 440В, 440С відповідно. Зміст вуглецю - 0,65, 0,75, 1,1%. Ці стали виробляються в Японії, але використовуються повсюдно. AUS-6 часто застосовується Al Mar і Spyderco. AUS-8 стала популярна завдяки ножам Cold Steel, хоча вона не тримає кромку так добре, як ATS-34, дещо м'якше і менш в'язка. AUS-10 в порівнянні з 440С містить трохи менше хрому, за рахунок чого має трохи менший корозійну стійкість і більшою в'язкістю.
GIN-1 і G-2 - це одна і та ж сталь з меншим вмістом вуглецю, трохи більшим - хрому, і набагато меншим молібдену, ніж в ATS-34. Дуже хороша ножова сталь, годину-то використовується Spyderco.
ATS-34 і 154-CM - кращі high-end ножові стали. 154-СМ - це оригінальна американська сталь, тривалий час вона не проводилася. ATS-34 - її японський аналог фірми Hitachi, дуже близький за складом. Обидві стали зазвичай гартуються до 60 Rc і володіють достатньою в'язкістю, щоб добре тримати ріжучу кромку при такій високій твердості. Трохи менш корозійно стійкі, ніж 440С. Використовуються в найбільш дорогих моделях Spyderco і майже у всіх Benchmade.
ATS-55 - також виробляється фірмою Hitachi. Аналогічна ATS-34 без добавки молібдену. Спеціалізована сталь для ножів, часто використовується Spyderco.
CPM T440V і CPM T420V - ці дві стали тримають ріжучу кромку ще краще, ніж ATS-34, але трудомісткі заточування. В обидві додана велика частка ванадію. Spyderco виробляє по крайней мере 2 моделі ножів з CPM T440V.
VG-10 - сталь за своїм складом займає проміжне положення між ATS-34 і ATS-55. В'язкість цієї стали достатня для того, щоб зберігати ріжучу кромку навіть при загартуванню до твердості 60-62 Rc. Застосовується в деяких моделях Spyderco.
Легкі сплави:
Титан - зазвичай застосовується у вигляді сплаву 6AL / 4V: 90% титану, 6% алюмінію і 4% ванадію. Дуже легкий і міцний метал з винятковою корозійну стійкість, піддається поліровці або анодуванню.
Алюміній і дюралюміній - зазвичай під цими назвами на увазі сплави T6-6061 або 7001. Використовуються у всіляких легких конструкціях. Корозійно стійкі.

НАЙПОШИРЕНІШІ ножових "ПЛАСТИКИ".

G-10 - складається з компаунда з армуванням склотканиною, полімеризованого під тиском. Твердий, жорсткий і легкий матеріал з текстурованою поверхнею для рукояток тактичних складних ножів.
Micarta - за складом аналогічний G-10. Зазвичай має гладку шовковисту поверхню, приємну в руці. Вимагає ручної обробки, з цієї причини використовується в рукоятках дорогих ножів. Micarta - відносно м'який матеріал, при неправильному використанні може подряпатися. Вуглепластик - компаунд з наповненням углеволокном. Найбільш твердий і гнучкий з композитних матеріалів.
Zytel - термопластичний матеріал розробки Du Pont. Недорогий, ударостійкий і стійкий до стирання.
Kraton - термопластичний резінополімер, використовується для м'яких вставок на рукоятках ножів.